凤梨酥

煮好了黄梨馅，

隔天便迫不及待的要做黄梨酥。

找来了在FB一个姐妹的酥皮食谱。

我的馅少，只需要半份材料。

可是不知道犯了什么病，

杏仁粉、芝士粉和奶粉的量，

却抄到一份的。

导致饼皮很硬!

烤的时候还龟裂的很厉害！

幸好的是，

过一天回油后不会硬硬了。

做了12颗，我吃了3颗，

妈妈吃2颗，

其余的被爸爸吃完了！

这次的不行，不甘心!

再去买黄梨，

我一定要再挑战!