咩咩的吃喝玩乐 Food n Fun !!
爱吃喝玩乐,也爱烹饪与烘焙。在这记录慢慢成长的过程。
2019年3月21日星期四
麻油黄酒鸡蛋
奶水干了!
赶快想办法催奶。
一想到奶水没了,
就会非常焦虑,
不断责怪自己,
没办法给宝宝最好的。
想尽办法,
亲戚朋友建议的食方,
都试一试。
希望奶水可以多一点,
宝宝可以喝久一点。
材料:1人份
鸡蛋 - - - - - - - 1颗
麻油 - - - - - - - 2汤匙
姜丝 - - - - - - - 适量
黄酒 - - - - - - - 适量
盐 - - - - - - - - - 适量
做法
热锅,下麻油,放入姜丝爆香至金黄。
姜丝拨去一边,放入鸡蛋煎至半熟。
倒入适量的水,煮滚后,加入黄酒。
汤汁再次滚开后,加入适量的盐。完成
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