咩咩的吃喝玩乐 Food n Fun !!
爱吃喝玩乐,也爱烹饪与烘焙。在这记录慢慢成长的过程。
2014年5月30日星期五
进阶版萝卜糕
因为爸妈有吃高血压,
胆固醇之类的药物。
所以每隔两个星期,
我就会做一些白萝卜的料理,
来让他们化化遗存在身体的药物。
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2014年5月27日星期二
豆腐丸子配杂蔬茄汁
无聊,翻着以前买的食谱,
《简易手工丸子》
妈妈突然打电话来吩咐我,
把冰箱的豆腐煮来吃。
那么的巧,
刚好翻到[豆腐丸子]这一页。
看看材料,除了芹菜,其他的都齐了。
就动手做这一道菜吧!
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2014年5月23日星期五
汤面摩卡芝士
为了想试试新东西,
从Cosway买回来的即溶2合1摩卡,
所以做了这个小蛋糕。
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2014年5月16日星期五
南瓜拜拜蛋糕
冰箱还剩一些南瓜,
取了部份来做此拜拜蛋糕。
这次的成品我还挺满意的,
弹性很好,压扁了还可以恢复原貌。
组织比较细腻,大洞孔也较少。
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2014年5月13日星期二
芒果冰沙
Tokebi 料理棒买了几天了,
想说做些冰沙来吃。
眼看冰箱还有芒果,
就取来加冰搅搅搅。
其实操作起来,
并没有网上示范的那么简单,
也没那么的快速。
可是打出来的冰,
真的非常的绵密!
南瓜萝卜糕
又要做萝卜糕咯!
这次做了少许改变,
加了南瓜和辣椒,
让它颜色和味道都更加丰富了。
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2014年5月11日星期日
康乃馨彩绘蛋糕
母亲节到了。上星期,
送了芒果慕斯蛋糕给男友的母亲,
这星期就得做个蛋糕给妈妈了。
妈妈也不爱巧克力,绿茶之类的,
更不爱奶油爽。可是她爱水果,
所以唯有做卡仕达内陷,加上水果。
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2014年5月8日星期四
水煎南瓜饼
每次材料买了回来放在冰箱,
放着放着就会淡忘。
突然想起我买的南瓜,
所以赶快做了这煎饼。
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2014年5月6日星期二
意式蛋白马卡龙
今天,胆粗粗的,
做了意式蛋白马卡龙。
第一次做,显得手忙脚乱。
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2014年5月1日星期四
芒果乳酪慕斯蛋糕
一转眼,
又说来到温馨的5月
由于母亲节时,
男朋友已经身处在外地出差。
所以叫他安排早一些替他母亲庆祝。
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素萝卜糕
白萝卜躺在冰箱2个星期了,
白萝卜都快变萝卜干。
原本星期一要做萝卜糕,
可是妈妈却说星期三才做。
因为星期四是假期,
她要去会雀友,
可以带去当小吃。
没法啦~妈妈下的order,
唯有照做咯~
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