2014年7月21日星期一

马铃薯沙拉



我一向爱吃沙拉,
所以如果得用沙拉来瘦身,
控制热量的摄入,
我绝对是没问题的 ,
不会因为清淡而叫苦连天。
 
今天想吃清淡的,
在家准备了马铃薯沙拉,
带去上班午餐时吃。
把它放进玻璃瓶里,
看着就赏心悦目。
真的很喜欢这在Giant买的玻璃瓶。
它有把手,又有盖子,
可以当杯子,亦可当瓶子用。
正品Mason Jar 很贵,
唯有用这中国制造的Mason Jar Mug. 
 
食谱 : 一人份
 
材料:
生菜 - - - - - 适量(随自己喜好放多少)
水煮蛋 - - - 1颗
马铃薯 - - - 半颗(中型)
大香肠 - - - - - 1 条
黑胡椒碎 - - 适量
盐 - - - - - - 适量
 
做法:
1. 马铃薯切成容易入口的大小,放入滚水煮至软,沥干水。放入适量的盐调味,备用。
 
2. 香肠可用水煮的,亦可用少许油煎香。切片备用。
 
3. 水煮蛋切成四瓣,每一瓣再切成3-4块,撒上一点盐调味。
 
4. 生菜用手剥成块状,加入自己喜爱的沙拉酱拌匀。
 
5. 瓶子里,先放入一层生菜,接着放入马铃薯块,撒些黑胡椒。再放上香肠片和水煮蛋,再撒上黑胡椒。
 
6. 如此重复至全部材料用完即可。
 
 
**如果没有大香肠,小香肠可以用2条。
 




 
 
 This post is linked to event,
  Organized by Zoe (Bake For Happy Kids)  

4 条评论:

  1. This is innovative and interesting! Eating a potato salad from a jar :D

    回复删除
    回复
    1. Zoe,
      Thanks! (^_^)
      My friend saw it and said : ''It's just a salad. you...haiz...speechless!'' Hahaha! But I'm happy with it. Am enjoying the proccess and satisfied with the taste too~ hehehe

      删除
  2. 回复
    1. 真的蛮特别。在网上看过,所以有样学样。嘻嘻!

      删除