德国酥

 新年前买了两包马铃薯粉，

 原本是要做德国酥的。

 可是，病魔的来袭导致一切都搁置了。

 上回做了凤梨酥，

 虽然还有一半的凤梨馅，

 但是我想吃别的饼干。

 想试试看，

这令人赞不绝口的德国酥到底有多好吃。

汤面绿茶北海道 Green Tea Hokkaido Cupcakes

那么快，转眼就来到了，

农历的二月十九日--观音诞。

 拜观音那么久，

 从来都不知道观音诞在什么时候。

 去年，

 我得知观音诞在一年里有三次，

 第一次，

农历二月十九 --- 观音出生之日。

 第二次，

 农历六月十九 --- 观音成道之日。

 以及第三次，

 农历九月十九 --- 观音涅槃之日。

黄金牛奶土司~吴宝春师傅配方

家里又闻着面包香喽！

 上个星期成功做到了面包，

 心里便一直痒痒的想再做。

 于是，便在星期六放工回家后，

 动手做起面包来。

 作为星期天的早餐。

马铃薯鲜奶油土司

上个星期总于忍不住，

 败了一架Cosway的面包机回家。

 想要买这架面包机很久了。

 虽然我不懂它可以耐多久，

芝士黄梨酥

  几乎所有人的年饼都吃完了。

 我现在才慢慢的开始做，

 其实不是我慢几拍，

 而是因为，

草莓蛋糕 / Japanese Strawberry Shortcake

看了 Mandy的Eton Mess蛋糕

星期天买了一盒草莓，

 原本是打算要做伊顿混乱/麦斯蛋糕的。

 可是不知怎的，

 糊里糊涂的做好蛋糕要装饰时，

 才发现自己忘了做蛋白霜饼。

芝士柑橘汤面戚风

这几天，

脸书烘焙Group的很多姐妹，

都在做此柑橘芝士汤面戚风。

弄的我心痒痒，手痒痒，好难受!

今天总于忍不住出手了！哇咔咔咔!

黑白巧克力慕斯蛋糕

有位很爱巧克力的朋友来拜年，

所以我做了个巧克力慕斯蛋糕来招待她。

反正我也很想做这蛋糕很久了，

现在有机会，肯定不会错过！

蜂蜜绿茶拜拜蛋糕

病了好久好久，

手指算一算，

一个月！

药吃了很多，到现在还没吃完。

医生也看了好几次，

医院也进了一次去打点滴。

整个人都残了~

洛神花芝士相思蛋糕

(旧作)

有朋之远方来，不亦乐乎！

山打根的旧同学过两天过来亚庇，

一星期前便向我下订单，

说要试试我做的蛋糕。

她选了洛神花相思，

为了方便拿和食用，

我做了杯子蛋糕。