2013年11月8日星期五

奶油蛋糕


做好了蛋糕体,
接下来便是为它涂上奶油了!
我打开冰箱看了看,
还有一些蓝莓卡士塔酱。
虽不多,但已经足够了。

100g 鲜奶油加2汤匙的糖打发,
拿50g与蓝莓卡士塔酱拌匀变成。
其余的50g 拿来涂外层,
鲜奶油什么也没加,原味。
也没有做任何的装饰,很赶呀!
这是早上上班前弄得。
涂好了便放进冰箱冷藏几小时,
便可切片享用了。
说真的,
我还以为这蛋糕会很难吃。
可是它可是出乎意料的好吃啊!
妈妈不停说好吃!
就连最爱挑剔的男朋友也说好吃,
一连吃了两片!
哈哈!真的好开心。
下回做个7寸大的试试。


切片功夫超差,都不平均。




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