洛神花果酱

上个星期买的洛神花，躺在冰箱里冬眠了一个星期多。

要不我昨天找冰箱有什么东西吃，我不会记得它的存在。

放工回到家，便把它拿出来，准备做果酱。

原本是想做洛神花茶的，可是在网上看到说，

胃酸过多的人不宜饮用。

我和妈妈时常胃酸，还是做果酱好了。

先给洛神花去种子，然后冲洗干净。

我有把洛神花掰成小片状，再放入果汁机搅碎，会比较快煮烂。

根据自己的喜欢的甜度加入糖。

一直煮到这状态便行。用汤匙背面沾上果酱，

手指划过。不会流动，不会缝合便可以了。

**煮到最后，我有用果汁机将果酱打细。因为妈妈不喜欢吃到颗粒，

而且她说有颗粒涂面包不均匀。