星期日又在眼前晃呀晃了。
原本因为迟放工,
想着不要做面包了,
做简单的蛋糕当星期日的早餐就好。
可是,早餐我喜欢吃咸的,
今晚做了2款,
一条土司与一些香肠面包。
两种面包用同样的面团,
汤面南瓜面团。
汤面早一天做好放冰箱冷藏。
这次是用了Kathrine Kwa老师的食谱。
我想我肯定哪里操作不对了,
因为面包虽软,
但是却不够蓬松,还黏牙。
这肯定是我哪里出错导致的。
这肯定是我哪里出错导致的。
或许是我发酵时间不够长吧~
没有评论:
发表评论